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Löwenzahnkaffee in der Kohte

Kochen am Lagerfeuer - Löwenzahnkaffee - Jurtenland

Getreidekaffee kennt jeder. Eichelkaffee bestimmt auch. Aber wusstest du, dass du sogar aus der Wurzel des Löwenzahn Kaffee kochen kannst? Eine prima Sache, wo doch jeder diese Pflanze kennt und du sie überall findest.

Wie machst du auf Fahrt und Lager schnell einen guten Kaffee?

Zuerst steht natürlich das Sammeln der Löwenzahn-Wurzel an. Diese gräbst du einfach aus. Und keine Sorge wegen der Pflanze, aus den verbleibenden Wurzelresten treibt die Pflanze schnell wieder aus (der Alptraum jedes Gärtners).

Wenn du Zeit hast, dann schneide die Wurzel in dünnen Scheiben und trockne diese in der Sonne. Hast du keine Zeit, dann kannst du die kleingeschnittene Wurzel auch gleich in die Pfanne tun.

Nun röstest du die Wurzelstückchen in der Pfanne langsam an. Je dunkler die Wurzel wird, umso mehr schmeckt der Löwenzahn-Kaffee nach echtem Kaffee. Nur anbrennen sollte dir nichts.

Sobald der Löwenzahn geröstet ist, kannst du diesen in einem Mörser (oder auch in einer Tasse) zerreiben.

Mit diesem Pulver gießt du deinen Löwenzahn-Kaffee auf. Nimm reichlich, am besten zwei Teelöffel voll pro Tasse.

Wenn dich die Bröckchen stören kannst du den Kaffee noch filtern, ansonsten warte einfach einen Moment, bis das Pulver zu Boden sinkt.

Und jetzt lass es dir schmecken...

Übrigens hilft der harntreibende Löwenzahn besonders gut bei Nierenleiden.

Wenn für die Jurte kein Platz da ist...

Ovale Hochkohte

Foto: Thomas Norpoth, DPSG Janusz Korczak Wetter - Wengern

Manchmal reicht der Platz einfach nicht für eine Jurte. Da gilt es erfinderisch zu sein und das vorhandene Gelände gut auszunutzen.

Bei der DPSG Wengern war es das Gemeindefest auf dem die Pfadfinder sich präsentieren wollten. Aus Platzmangel haben sie sich entschieden, statt einer Jurte eine Ovalkohte mit Seitenwänden zu bauen.

Eine richtig gute und abends am Feuer gemütliche Alternative.

85 Jahre Kohte - 100 Jahre Jugendbewegung

100 Jahre Jugendbewegung - 85 Jahre Kohte - Die Jubiläumskohte - Jurtenland

Die Kohte wird 2013 bereits 85 Jahre alt. Verändert hat sich die Kohte in all den Jahrzehnten kaum. Anlässlich des 100. Jahrestages des Meißnertages 1913 bringen wir eine Kohte in der Optik der ersten Varianten, wie sie von der Jugendbewegung benutzt wurden.

Die naturelle Bordüre wird direkt in der Zeltbahn verarbeitet und nicht wie früher nur aufgenäht. Dies verhindert Stauwasser auf der Plane, welches durch die Naht tropfen würde. Regen wird durch die moderne Verarbeitung einfach abgeleitet.

Die Bordüre kann mit einfachen Mitteln selbst gestaltet werden. Auf Wunsch bieten wir optionale Drucke mit eigenen oder vorgefertigten Motiven an.

Die Jubiläumskohte fertigen wir auf Bestellung. Diese besondere Kohte kannst du ab sofort hier bestellen.

Die letzten Vorbereitungen für die Jubiläumskohte

Vorbereitungen für die Jubiläums-Kohte - Jurtenland

Das Meissnertreffen jährt sich zum 100. Male. Und zudem wird die Kohte 85 Jahre alt. Das war Anlass für eine ganz besondere Idee. In Anlehnung an die ersten Jahre der Kohte haben wir zusammen mit Tortuga eine Kohte mit Bordüre entwickelt.

Früher war diese einfach aufgenäht. Heute ist sie aufwendig direkt in die Plane eingearbeitet.

Diese speziellen Kohtenblätter gibt es ab sofort auf Vorbestellung.

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