Haselnuss-Creme: Unterschied zwischen den Versionen

Schoko-Nuss-Aufstriche gibt es reichlich, doch die meisten enthalten entweder viel Zucker oder Palmöl. Nach Varianten mit viel Nuss und wenig Zucker sind rar gesät. Und so wie wir begonnen haben [[Schokolade]] selbst zu machen, experimentieren wir auch mit der eigenen Haselnuss-Creme.

[[Datei:haselnuesseroesten.jpg|miniatur|Rösten der Haselnüsse auf einem Backblech]]

[[Datei:haselnuessegeschält.jpg|miniatur|Es reicht, wenn das Gröbste der Haut um die Haselnüsse abgerieben wird]]

[[Datei:haselnussblender.jpg|miniatur|Die Haselnüsse werden mit einem Blender grob zerkleinert]]

=== Zutaten ===