Backhaus Nr.2

Aus Jurtenland-Wiki
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https://photos.google.com/album/AF1QipNRbJp39CdI-wY2fL2ujNIVMiY00_1Y-oM8Sy3h

Die Kindertagesstätte meiner Kinder lebt von der Initiative der beteiligten Eltern. Eines der Projekte, das ich dort angeleitet hatte ist ein kleines Steinbackhaus mit einer Backfläche von etwa 75 x 75 cm. Gebaut ist das Backhaus fast nur aus recycelten Materialien. Die Ziegelsteine und Dachziegel stammen aus Abrisshäusern, die alten Balken haben wir gesammelt und auch einige altes Dinge aus dem Bestand der Kindertagesstätte finden sich wieder in dem Ofen.

Das Projekt war über einen langen Zeitraum angelegt und konnte nun am 13.11.2017 zum ersten Mal mit dem Backen von Flammkuchen eingewiehen werden.