Petromax Tee- und Kaffee-Perkolator, Schwarz

An und für sich ist diese Kanne nicht so schlecht, es gibt jedoch Kleinigkeiten die zu verbessern wären:

1. Die Kanne ist nicht mehr aus Aluminium, der Perkulator jedoch schon, steht beim Kochen die ganze Zeit in der Flüssigkeit und gibt Giftstoffe darin ab die dann beim Trinken aufgenommen werden. Man sollte den Perkulator aus Edelstahl herstellen, dies würde ihn auch stabiler machen. So muss man sehr vorsichtig sein damit er nicht kaputt geht. Dass passiert dann auch meistens Outdoor wo nicht immer in Hüfthöhe wie in einer Küche gearbeitet wird oder auch mal im Halbdunkel des Feuerscheins etwas zu Boden fällt.

2. ist es nicht möglich den heißen Deckel mit Handschuhen oder einem Tuch abzunehemen. Man könnte jetzt sagen muss man das? Egal. Der Knubbel hat zu wenig Taillierung und rutscht daher immer ab. Man muss warten bis er so weit abgekühlt ist dass man ihn mit bloßen Fingern anfassen kann und dann sollten die Finger auch nicht nass sein, denn dann rutscht der Deckel erst wieder aus den Fingern und

3. muss einem klar sein, und das ist jetzt keine Kritik, dass dies keine italienische Espressomaschine ist. In dieser Kanne muss der Kaffee richtig eingekocht werden und dies dauert natürlich ein Weilchen, bis er die gewünschte Stärke hat und das ist eine Frage der Erfahrung.

Das Ding macht trotzdem Spaß und mit dem richtigen Handling wird der Kaffee auch richtig gut.

Gruß Harry

Harald P.,08.12.2015