Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Fleischhauer
Beschreibung
- 2000 Pflanzen Mitteleuropas - Bestimmung, Sammeltipps, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Verwendung in der Küche.
- Das Standardwerk vollständig aktualisiert: mehr Pflanzen, mehr Fotos, mehr Umfang und neu mit Bestimmungsschlüssel nach Blattformen.
- Extrateil über Giftpflanzen und Verwechslungen mit essbaren Pflanzen und deren Unterscheidungsmerkmale.
ISBN: 978-3-03800-752-4
Einband: Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 686 Seiten
Gewicht: 2682 g
Format: 19.5 cm x 26.5 cm
